化学工程是工程学的一个分支，涉及将原材料或化学品转化为更有价值的形式的过程。除了生产有用的材料，包括新材料和技术，即纳米技术，燃料电池和生物医学工程。化学工程还应用于制造各种产品。

工程师们一直在寻找改善工业中工艺流程的方法。目标是提高效率，节约能源，改善成品和保护环境免受废品的影响。